പാലാ: സംസ്ഥാനത്ത് കോഴിയിറച്ചിയുടെ വില ഉയരുന്നത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയിരിക്കുന്നത് ഹോട്ടൽ നടത്തിപ്പുകാരെയാണ്.

ഡിസംബർ മാസത്തിൽ കോഴിയിറച്ചിക്ക് വില കൂടുതലായതോടെ ചെറിയ തോതിൽ വിഭവങ്ങൾക്കും വില വർധിപ്പിച്ചിരുന്നു. എന്നാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും വില കൂടുതലായതോടെ ചിക്കൻ ബിരിയാണി, ചിക്കൻ കറി, ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്, അൽഫാം തുടങ്ങി മറ്റു ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾക്കും വില ഇനിയും വർധിപ്പിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുകയാണ് ഹോട്ടൽ നടത്തിപ്പുകാർ.


